Description de l'offre

Assistent Catering & Retail Manager M/V

CDI

Temps complet

Sunparks Oostduinkerke - Oostduinkerke

Description de la mission

In deze functie ben je de rechterhand van de Catering & Retail Manager.

Je geeft rechtstreeks leiding aan 2 floormanagers, die samen met de managers instaan voor het aansturen van meer dan 50 medewerkers in de keuken en in in de bediening ( vaste, flexibelen en jobstudenten).

Samen met de C&R Manager en de assistenten draag je de verantwoordelijkheid over het beleid binnen het departement Catering & Retail, dit op verschilllende gebieden:

- planning van het werk en het departement in functie van bezetting, efficiëntie, kwaliteit en financieel resultaat.

- optimaliseren van de sales -en verkoopactiviteiten van het team en de medewerkers hier in coachen.

- aanwerven en behouden van collega's binnen het team.

- initiëren van activiteiten om de organisatiedoelstellingen te behalen en te zorgen voor tevreden medewerkers.

- voorbeeldrol in klantvriendelijkheid naar de gasten toe, en medewerkers ook hierin stimuleren.

Votre profil

In deze functie ben je de rechterhand van de Catering & Retail Manager.

Je geeft rechtstreeks leiding aan 2 floormanagers, die samen met de managers instaan voor het aansturen van meer dan 50 medewerkers in de keuken en in in de bediening ( vaste, flexibelen en jobstudenten).

Samen met de C&R Manager en de assistenten draag je de verantwoordelijkheid over het beleid binnen het departement Catering & Retail, dit op verschilllende gebieden:

– planning van het werk en het departement in functie van bezetting, efficiëntie, kwaliteit en financieel resultaat.

– optimaliseren van de sales -en verkoopactiviteiten van het team en de medewerkers hier in coachen.

– aanwerven en behouden van collega’s binnen het team.

– initiëren van activiteiten om de organisatiedoelstellingen te behalen en te zorgen voor tevreden medewerkers.

– voorbeeldrol in klantvriendelijkheid naar de gasten toe, en medewerkers ook hierin stimuleren.

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Center Parcs

Bienvenue chez Center Parcs, de la part de nos 8700 « Happy Family Makers » en Europe, 2000 en France. Depuis nos 29 différents domaines ou notre siège à Paris, nous embrassons la même mission : Inspirer chacun à se reconnecter à la nature et à ceux qui lui sont chers. Si comme nous vous êtes convaincus que la famille, au sens large du terme, est une composante essentielle du bonheur venez leur créer le cocon idéal pour leur permettre de se concentrer sur l’essentiel : recharger les batteries ensemble au cœur d’une nature préservée

Plan de rénovation massif, nouvelles ouvertures de domaines au Danemark et en Allemagne, fort ancrage local… nous repensons constamment l’expérience client : Plus digitale, plus authentique et plus locale. Notre ambition devenir le Leader Européen du tourisme local réinventé, un tourisme à impact positif.

Rejoignez-nous avec votre volonté de vous surpasser, votre esprit d’équipe sans faille et votre orientation client !

Vous pourrez compter sur la bienveillance et le soutien de tous vos collègues et vous appuyer sur une culture qui donne du poids à vos idées, vous accompagne dans votre développement professionnel où chaque jour est différent avec une bonne dose de fun!

Cette offre ne correspond pas vraiment à ce que vous attendiez, voici quelques possibilités supplémentaires

Agent Technique Polyvalent H/F

  • Métiers sur site - Propreté
  • FRANCE, 41 - CHAUMONT-SUR-THARONNE (Les Hauts de Bruyères)
  • CDI
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Coordinateur Séminaires et Banquets H/F H/F

  • Métiers sur site - Séminaire
  • FRANCE, 86 - MORTON (Le Bois aux Daims)
  • CDI
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