Functiebeschrijving
Ben jij een geboren leider met een passie voor gastvrijheid, smaakvolle service én commercieel inzicht?
Heb jij ervaring in de horeca en wil je een team coachen, motiveren en laten groeien? Dan is dit jouw kans!
Als Teamleider Catering ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van jouw horeca-outlet op ons park. Je zorgt samen met je team voor een optimale gastbeleving én uitstekende verkoopresultaten.
Tijdens piekmomenten sta je op de vloer: je coacht, motiveert en inspireert jouw collega’s om elke gast een topservice te bieden.
Wat ga je doen:
- Dagelijkse leiding en begeleiding van het team in jouw outlet
- Actieve aanwezigheid tijdens kritieke gastmomenten
- Stimuleren van verkoop en commerciële kansen benutten
- Coördineren van werkzaamheden en waar nodig zelf meewerken
- Inwerken, begeleiden en motiveren van nieuwe collega’s, stagiaires en leerlingen
- Zorgen voor naleving van hygiëne-, Arbo- en milieuregels (ISO 14001)
- Klachtafhandeling en het waarborgen van optimale gasttevredenheid
- (Mee)werken aan personeelsplanning en functioneringsgesprekken
Jouw profiel:
- Een natuurlijke leider die overzicht bewaart én aanpakt
- Gastgericht en commercieel ingesteld
- Stressbestendig, betrokken en resultaatgericht
- In staat om teams te motiveren en ontwikkelen
- Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden
- Iemand met relevante horeca- of cateringervaring, liefst in een leidinggevende rol
